Special

print edition കൂട്ടായ്‌മയിലെ ‘പാൽവെണ്മ’

ഒരു ലക്ഷം രൂപ നിക്ഷേപിച്ച് പശുവിന്റെ ഉടമയാകാം, പരിപാലനവും പാൽ ഉൽപ്പാദനവും ഫാം ഏറ്റെടുക്കും. മാസംതോറും ലാഭവിഹിതം ലഭിക്കുന്ന പാലാഴി കമ്യൂണിറ്റി ഡെയറി ഫാമിന്റെ നൂതന മാതൃക.

സീസൺ കഴിഞ്ഞാലും ആവശ്യക്കാർ; ലഡാക്ക് ആപ്രിക്കോട്ടിന് പ്രിയമേറുന്നു

ലോകവിപണി കീഴടക്കാനൊരുങ്ങുകയാണ് ലഡാക്കിലെ തനത് ആപ്രിക്കോട്ടുകൾ. സീസൺ കഴിഞ്ഞാലും ഇന്ത്യയിൽ നിന്നുള്ളവയ്ക്ക് ആവശ്യക്കാരേറെയാണ്.

നിഹാര: ഇന്ത്യയിലെ ആദ്യത്തെ 'കുട്ടി' കശുമാവ്‌

ഇന്ത്യയിലെ ആദ്യത്തെ കുള്ളയിനം കശുമാവാണ് നിഹാര. പരമാവധി രണ്ടു മീറ്റർ ഉയരത്തിൽ വളരുന്നു. തണലിനെ ചെറുക്കാൻ ശേഷിയുള്ളതിനാൽ നിഹാര പുരയിട കൃഷിക്കും ഇടവിള കൃഷിക്കും യോജിച്ച ഇനമാണ്.

രുചിയേറും നാടൻ മാവിനങ്ങൾ

വെള്ള മൂവാണ്ടൻ, കറുത്ത മൂവാണ്ടൻ, നീല മൂവാണ്ടൻ എന്നിങ്ങനെ മൂന്നുതരമുണ്ട്‌. വിത്തുതൈകൾ നട്ടാൽപ്പോലും മൂന്നാംവർഷം കായ്ക്കുമെന്നതിനാലാണത്രേ ഇങ്ങനെ പേര് വന്നത്. താരതമ്യേന വലിപ്പമുള്ള മാങ്ങകൾക്ക് മിതമായ പുളി, മധുരം, നാര് എന്നിവയുണ്ട്‌.

ആപ്പിൾ റുമാനിയ രുചിയേറും മാമ്പഴം

ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ള മാമ്പഴത്തിന് 250 ഗ്രാം മുതൽ 580 ഗ്രാംവരെ തൂക്കംവരും. പാകമാകുമ്പോൾ ചുവപ്പ് കലർന്ന ഓറഞ്ച്  നിറമായിരിക്കും. അകത്തെ മാംസളമായ ഭാഗത്തിന് മഞ്ഞ നിറമാണ്.  മധുരം അൽപ്പം കുറവാണെങ്കിലും വിറ്റാമിൻ എയുടെ കലവറയാണ്‌.

ഗ്രാമ്പൂ കർഷകരെ ചതിച്ച്‌ ഇന്തോനേഷ്യയിലെ കാലം തെറ്റി മഴ

കുരുമുളക് കൊടികളല്ലേ കൊണ്ടുപോകാന്‍ പറ്റൂ. തിരുവാതിര ഞാറ്റുവേല കട്ടെടുക്കാനാവില്ലല്ലോ

പരിപാലനം വിളകൾക്കും വളർത്തുമൃഗങ്ങൾക്കും

മാർച്ച്–- ഏപ്രിൽ മാസങ്ങളിൽ ചൂട്‌ കൂടിവരുന്നതിനാൽ വാഴ, തെങ്ങ് എന്നിവയ്ക്ക് ആവശ്യാനുസരണം ജലസേചനം നൽകണം.

മണ്ണും ജലവും മലീമസമാവുന്നു: കൃഷിയും ഭക്ഷ്യസുരക്ഷയും തകർച്ചയിലേക്കെന്ന് ഐ സി എ ആർ റിപ്പോർട്ട്

കേരളം മിസോറാം മധ്യപ്രദേശ് സംസ്ഥാനങ്ങളാണ് ഇക്കാര്യത്തിൽ ജാഗ്രത പുലർത്തി മാറി നിൽകുന്നത്. ഇതര സംസ്ഥാനങ്ങളിൽ ഭാവിയിലെ ഭക്ഷ്യോത്പാദനത്തെ തന്നെ ഈ പ്രതികൂല ഘടകങ്ങൾ പ്രതിസന്ധിയിലേക്ക് നയിക്കുമെന്ന് റിപ്പോർട്ട് വ്യക്തമാക്കുന്നു.

പൊൻ വെള്ളരി വിളയിച്ച് പൊൻതിളക്കവുമായി കുരുന്നുകൾ

വിളവെടുത്ത പൊൻനിറമുള്ള വെള്ളരികൾ അടുക്കി കൂട്ടാനുള്ള അത്യുത്സാഹത്തിൽ സ്വയം മറന്ന് കുട്ടികളും, അധ്യാപകരും, രക്ഷിതാക്കളും. പോയകാല കൃഷി ഓർമ്മകളുടെ സാർത്ഥകമായ വീണ്ടെടുപ്പ്. ഇവർ രചിക്കുന്നത് അടുപ്പത്തിൻ്റെ, അധ്വാനത്തിൻ്റെ, ആത്മവിശ്വാസത്തിൻ്റെ, ആത്മഹർഷത്തിൻ്റെ പുതുചരിത്രം.

ആരോഗ്യപ്പച്ചയെന്ന അത്ഭുതപ്പച്ച

പശ്ചിമഘട്ട മലഞ്ചെരുവുകളിൽമാത്രം വളരുന്ന ആരോഗ്യപ്പച്ചയെന്ന അപൂർവ സസ്യത്തിന്റെ ഔഷധ​ഗുണം പുറംലോകം അറിഞ്ഞിട്ട് 38 വർഷം പിന്നിട്ടു.

തണ്ണീർത്തടങ്ങളും കാലാവസ്ഥാമാറ്റവും

ലോകതണ്ണീർത്തടദിനമാണ്‌ ഫെബ്രുവരി രണ്ട്‌. നമ്മുടെ പൊതുഭാവിക്കായി തണ്ണീർത്തടങ്ങൾ സംരക്ഷിക്കുകയെന്നതാണ് ഇന്നത്തെ ചിന്താവിഷയം.

ഗ്രോബാഗ് നിറയ്ക്കുന്നതിനും മുമ്പേ ഇക്കാര്യങ്ങൾ അറിഞ്ഞിരിക്കാം

പരമപ്രധാനമായത് ഗ്രോ ബാഗിൽ നടീൽ മിശ്രിതം നിറയ്ക്കുമ്പോൾ ചെലുത്തുന്ന ശ്രദ്ധയാണ്.

28 ഏക്കറിലെ ആമസോൺ മധുരം; അബിയു നിറഞ്ഞു കായ്ക്കുന്ന പൊട്ടംകുളം തോട്ടം

കോട്ടയം കൊക്കയാർ പഞ്ചായത്തിലെ വെംബ്ലി പൊട്ടംകുളം തോട്ടത്തിൽ എത്തിയാൽ 28 ഏക്കറിൽ മഞ്ഞനിറത്തിൽ മനോഹരമായി വിളഞ്ഞു കിടക്കുന്ന അബിയു കാഴ്ച  കാണാം. കൂട്ടിക്കൽ തേൻപുഴ പൊട്ടംകുളം ബോബി ടോമിന്റെ നേതൃത്വത്തിൽ നടത്തിയ കൃഷിയിലാണ്‌ ഈ ആമസോണിയൻ പഴം ഇവിടെ വിളഞ്ഞത്‌.

റംബൂട്ടാൻ അല്ല ഇത് മധുരമൂറും പുലാസൻ

ശരീരത്തിലെ കൊഴുപ്പിനെ കുറയ്ക്കും പഴച്ചാറ് ഒന്നാംതരം അണുനാശിനിയാണ്. ത്വക്ക്‌രോഗ ചികിത്സയിലും പഴങ്ങള്‍ പ്രയോജനപ്പെടുത്തുന്നു

പാവലിൽ പുതിയ ഹൈബ്രിഡുകൾ

മിക്ക ഏഷ്യൻ രാജ്യങ്ങളിലും വൻതോതിൽ കൃഷിചെയ്യുന്ന പാവൽ ഔഷധഗുണത്തിലും മുൻപന്തിയിലാണ്. പൊട്ടാസ്യം, ഇരുമ്പ്, കാൽ